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El uso de cajas de cartón ondulado para el transporte internacional por carretera de frutas y hortalizas supone una reducción de emisiones de CO2 de cerca del 70 % respecto a las cajas de plástico reutilizable, según un informe elaborado por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV).

Este estudio de Huella de Carbono presentado por el Instituto para la Producción Sostenible (IPS) compara las emisiones de gases de efecto invernadero de ambos tipos de envase, los más empleados en exportación hortofrutícola desde España a varios países europeos.

España es líder en este tipo de comercio en Europa: según datos de la Federación Española de Asociaciones de Productores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (FEPEX), exporta, sólo a Francia y Alemania, 1.875 millones de toneladas anuales de los productos en los que se ha centrado la investigación: tomate, berenjena, calabacín, melón, pepino y pimiento.

El director del estudio y catedrático de Proyectos de Ingeniería de la UPV, Salvador Capuz, ha explicado que, si este transporte “se hiciera sólo con cajas de cartón ahorraríamos 70.000 toneladas de CO2, lo que equivale a la retirada de 50.000 vehículos” y resultaría “más beneficioso en la lucha contra el cambio climático”.

Capuz ha precisado que los expertos calcularon la Huella de Carbono -cantidad total de emisiones de CO2 y otros gases de efecto invernadero- “para los diferentes escenarios” y “durante todo el ciclo de vida de las cajas, desde la obtención de materias primas hasta el tratamiento de residuos”.

Así, el informe señala los distintos porcentajes de ahorro en cada producto según el tipo de envase utilizado que, en el caso concreto de las cajas de cartón ondulado conteniendo tomates para exportación a Alemania, genera una diferencia de hasta un 69,22 % menos de emisiones de CO2 que las cajas de plástico reutilizable.

Además de señalar al tomate como el artículo que menos emisiones produce, determina que la berenjena es “la hortaliza más complicada de transportar” y confirma que, a mayor distancia, mayor es también el impacto en la reducción de emisiones del cartón.

El volumen de productos estudiado supone un 15 % del total de exportación hortofrutícola, por lo que el estudio afirma que si todas el plástico reutilizable fuera sustituido por cartón ondulado, se reduciría la contaminación en un nivel equivalente al de 400.000 vehículos.

El presidente del IPS, José Cabrera, ha destacado la “preocupación creciente por el efecto invernadero” y la necesidad de impulsar la filosofía de las tres erres -reducir, reciclar y reutilizar- dando protagonismo a “una economía circular que asegure la sostenibilidad”. En ese sentido, la solución al cambio climático “pasa por el uso de materias primas que sean reciclables, renovables y biodegradables, como por ejemplo el papel, la madera y el cartón”, ha precisado Cabrera.

La Fundació Cívica Novessendes está desarrollando el proyecto HORTA DEL RAJOLAR para contribuir a la mejora comunitaria mediante la agricultura social, para ello recupera la huerta tradicional para su cultivo con criterios agroecológicos, crea oportunidades laborales mediante el vivero de agricultores y ofrece a la población un consumo sano y de proximidad.

El video forma parte de la campaña de divulgación y captación de socios para el proyecto, usuarios que se comprometen a una aportación mensual a cambio del suministro de una caja de hortalizas periódica. De esta forma buscamos la sostenibilidad del proyecto y de los salarios de los agricultores.

Cartonajes La Plana es una de las empresas pioneras que ha elaborado el Balance del Bien Común propuesto por el modelo de la Economía del Bien Común (EBC).

Ver vídeo: http://www.futursostenible.org/va/empresas-de-la-economia-del-bien-comun/

 

Reportaje final del proyecto Los ODS más cerca con la EBC, desarrollado por la Fundació Novessendes, donde se entrevista a diferentes actores del modelo de la Economía del Bien Común, entre ellos a su mentor, Christian Felber.

Ver vídeo: http://www.futursostenible.org/va/val-economia-del-bien-comun-para-la-sostenibilidad-el-reportaje-final/

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Cartonajes la Plana participó el pasado 30 de noviembre en la Jornada sobre la Economía del Bien Común, que se celebró en Valencia. El acto fue inaugurado por el Conseller de Economía Rafael Climent.

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Cartonajes la Plana apoya a iniciativas culturales y deportivas que organizan asociaciones y clubes del entorno donde desarrolla la actividad industrial en sus tres plantas.

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